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油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油；普通的桃子表皮有绒毛，颜色发
红或微黄，无亮光。
其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。它是国际市场上风行的一种新兴水果，预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。
口味
香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖），十分适合中国人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常，甜而不腻。
油桃的肉质是脆的，水分相对少些；普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。山东大棚油桃批发价格 湖南油桃供应基地西瓜价格，西瓜批发，油桃产地，油桃价格【1 3 8 6 4 9 3 5 1 1 0 】山东油桃批发价格，山东大棚油桃市场报价，油桃产地哪里便宜，批发油桃哪里有，山东万亩水果种植基地【大棚油桃】【冷库红富士苹果】大量上市了。我基地是山东省日照市大的瓜果种植基地,主要种植冬暖式大棚苹果.西瓜.油桃.毛桃等.
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【西瓜】：京欣西瓜、双星西瓜、冠龙西瓜、黑美人西瓜、等（4月上市-9月）
【油桃】：中油4、中油5、中油9、黄油126、曙光、早春红玉等（3月上市-6月）
【毛桃】：春雪、大红袍、大久保、大红桃等（5月上市-8月）
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